XHH-W6微电脑数控型羊肉切片机

  • 产品名称: XHH-W6微电脑数控型羊肉切片机
  • 产品分类: 羊肉切片机系列
  • 公司名称: 滨州市新洪辉机械有限公司
  • 添加时间: 19/10/28
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 羊肉切片机机身采用食品级不锈钢制成,刀组采用进口合金钢制成,下面讲解关于羊肉切片的使用,维修与保养。
  1.冷冻的羊肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切片,否则会造成肉片碎、裂、断,机器行走不顺等现象,重则造成切片机马达烧坏。
  2.当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。
  3.清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。
  4.根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。
  5.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片擦洗干净,去除刀片上的油渍(具体操作可见说明书中的“磨刀注意事项”)。
  6.根据使用情况,约一星期加油一次,全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油,半自动切片机在行程轴上加油
7.每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切片机,防止老鼠与蟑螂破坏机器。


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